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      1. 肉松烤面包怎么做?自己在家做面包味道竟然不輸蛋糕店

        2019/10/31 16:44:55 作者:AmberHe 來源:yxlady
        ?1、準備高粉300克,奶粉12克,雞蛋40克,牛奶175克,奶油奶酪45克,糖50克,鹽3克,黃油35克,酵母3克。2、全部食材混合,搓揉成面團,醒發至2到2.5倍大。3、面團分割成6份,滾圓了,放入發酵盒內...

        肉松烤面包怎么做

        1、準備高粉300克,奶粉12克,雞蛋40克,牛奶175克,奶油奶酪45克,糖50克,鹽3克,黃油35克,酵母3克。

        2、全部食材混合,搓揉成面團,醒發至2到2.5倍大。

        3、面團分割成6份,滾圓了,放入發酵盒內二次醒發15分鐘。

        4、把小面團搟成略圓的長方餅狀,橫放,下方長邊用手指壓薄,在面餅上擠上沙拉醬,鋪上肉松,撒上蔥花。

        5、把餡料卷起來,再卷成圓形,放入八角形模具內。把邊沿剪開,鋪上芝士碎,撒上蔥花和芝麻。

        6、烤箱預熱,上170下180攝氏度,烤25-28分鐘即可。

        肉松烤面包怎么做
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